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Giro radical en Mercadona: el cambio de sabor del que todo el mundo está hablando

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Dulces navideños en un carro de Mercadona.
Blanca Espada

La Navidad no sólo trae luces y villancicos, sino también cambios en los productos más esperados de Mercadona. Este año, la cadena de supermercados ha revolucionado su surtido de dulces navideños, escuchando las opiniones de sus clientes, a quienes llaman cariñosamente jefes. La compañía ha apostado por mejoras que van desde la cremosidad hasta la presentación, con el objetivo de superar las expectativas y ofrecer una experiencia aún más deliciosa durante estas fiestas.

Entre los productos que han recibido estas mejoras destacan los turrones más populares de la marca Hacendado y algunos de sus bombones estrella. Todo ello ha sido posible gracias a la colaboración con proveedores de renombre como Chocolates Valor, Dulces Olmedo García y Sanchís Mira, empresas con una larga tradición en la elaboración de dulces y turrones. Este giro no solo refuerza el compromiso de Mercadona con la calidad, sino que pone de manifiesto su capacidad para innovar en un mercado altamente competitivo. Con estas novedades, Mercadona busca mantener su posición como líder en productos navideños y, al mismo tiempo, sorprender a sus clientes con sabores mejorados y presentaciones más prácticas. Pero, ¿en qué consisten exactamente estos cambios y por qué están dando tanto de qué hablar?

Los cambios en el surtido dulce de Mercadona para Navidad

Uno de los protagonistas indiscutibles de estas fiestas es el turrón de Chocolate con leche relleno de cereales crujientes, uno de los turrones que más se venden en Mercadona, pero que para este año regresa con un cambio. De este modo, este 2024, Mercadona ha decidido ir un paso más allá mejorando tanto su sabor como su presentación. Ahora, la tableta se divide en siete onzas con hendiduras más profundas, lo que facilita partirla sin esfuerzo, incluso sin necesidad de retirar la barqueta de soporte.

Además, la barqueta ha sido rediseñada para que sea más ligera y práctica, evitando que el chocolate se quede pegado al envase. En cuanto al sabor, el turrón se ha potenciado con un toque más intenso a avellana, logrando un equilibrio perfecto entre cremosidad y textura crujiente. Estas mejoras no sólo realzan la experiencia de degustar este producto, sino que también lo convierten en el complemento ideal para compartir durante las celebraciones navideñas.

Cambios en el turrón de ‘cheesecake’ y el de chocolate con cacahuetes

Otro de los turrones que ha dado un salto de calidad es el turrón de cheesecake, conocido por su característico relleno de mermelada de frutos rojos. Este año, Mercadona ha trabajado en lograr un reparto más homogéneo de la mermelada, asegurando que cada bocado tenga el equilibrio perfecto entre el sabor dulce del chocolate y el toque afrutado del relleno.

Por su parte, el turrón de chocolate con leche y cacahuetes fritos con miel también ha sido mejorado. Ahora incluye pequeños trozos de caramelo en su interior, aportando un contraste de texturas y un toque adicional de dulzura. Esta combinación de sabores salados, dulces y crujientes ha sido muy bien recibida por los clientes que buscan algo diferente para sus mesas navideñas.

Bombones renovados: cremosidad y sabor potenciado

La renovación no se detiene en los turrones. Los bombones Senzza y Cocolizze también han sido objeto de mejoras significativas. Dentro de los Senzza, Mercadona ha potenciado la cremosidad y el sabor de los bombones de avellana y almendra, logrando una experiencia más intensa y envolvente para los amantes de los frutos secos.

Por otro lado, los bombones Cocolizze han sido mejorados para ofrecer un sabor a coco más auténtico y una textura aún más suave. Estos pequeños placeres se presentan como una opción perfecta para quienes buscan un dulce exótico y diferente durante estas fechas.

El modelo de coinnovación de Mercadona

El éxito de estas mejoras radica en el llamado Modelo de Coinnovación de Mercadona, un proceso único que pone al cliente en el centro de todas las decisiones. Este modelo consiste en recoger las experiencias y necesidades de los jefes para trasladarlas a los proveedores, fomentando una colaboración estrecha que permita desarrollar productos de alta calidad.

En el caso de los turrones y bombones, estas mejoras han sido testadas con clientes antes de su implementación, garantizando así que cada detalle responda a las expectativas reales del consumidor. Este enfoque no sólo asegura la satisfacción del cliente, sino que también refuerza la posición de Mercadona como una marca innovadora y comprometida con la excelencia.

Un surtido navideño irresistible

Con estos cambios, Mercadona ha conseguido elevar la calidad de sus productos más icónicos, adaptándose a las demandas de sus clientes y marcando la diferencia en un mercado altamente competitivo. Los turrones y bombones mejorados no solo destacan por su sabor, sino también por su practicidad y atención al detalle, convirtiéndose en un imprescindible para las celebraciones de este año.

En definitiva, el compromiso de Mercadona con la innovación y la calidad continúa siendo su mayor fortaleza, asegurando que cada Navidad sea aún más especial. ¿Ya has probado las novedades de este año? No cabe duda de que están diseñadas para conquistar hasta los paladares más exigentes.

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